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シンプルキーマカレー　レシピ・作り方

「シンプルキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.58(1,280)
カットトマト缶と玉ねぎの水分だけで作る、キーマカレーをご紹介します。お肉と野菜の旨味がぎゅっと詰まった濃厚なおいしさです。カレールーを使わずに手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    パセリは刻んでおきます。

  • 0:18
    1.玉ねぎは粗みじん切りにします。
  • 0:15
    2.フライパンにサラダ油、(A)を入れて弱火で熱します。香りが立ったら1を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
  • 0:07
    3.牛豚合びき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
  • 0:06
    4.カレー粉を入れ、なじむまで中火で炒めます。
  • 0:14
    5.カットトマト缶、(B)を入れ、かき混ぜながら中火で10分程煮こみ、汁気が少なくなったら火から下ろします。
  • 0:09
    6.お皿にごはん、4を盛り付け、パセリをのせて完成です。

コツ・ポイント

水分量が少なく焦げつきやすいので、火加減にご注意ください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1355kcal
炭水化物：
194.8g
脂質：
52.9g
塩分量：
4.8g
タンパク質：
47.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
1,280人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

玉ねぎのシャキシャキ感とジューシーなひき肉の食感が楽しい、トマトベースのヘルシーなカレーです。コンソメとカレー粉で作る優しい味付けは、お好みで辛さを調整できます。人参、ピーマン、ナス、しめじなど、どんな野菜を加えてもマッチし、みじん切りにすれば子供も気付かずモリモリ食べられます。温玉やチーズをトッピングすると、まろやかさがアップしてさらに美味しく楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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